Acerca de Nosotros
Ubicado en el corazón Del Valle, (Camino Al Tigre KM 4 Camino Vecnial San Ant. De Las Minas El Saulzal, 22766 Ensenada, B.C.)
Elena es un restaurante que honra las raíces de México innovando un nuevo concepto en Valle de Guadalupe.
Diseñada por destacados urbanistas y arquitectos mexicanos con el objetivo de brindarle nuestros clientes una estancia y experiencia única e inolvidable en nuestro Valle.
Desde su apertura en 2021, ha sido crucial su oferta gastronómica, desde comida molecular con productos de primera calidad de nuestra Baja, así como el mejor corte de carne a la mesa del comensal.
¡Tomar un respiro en la terraza de Elena te hará enamorarte aún más de Elena!
Nuestros menú
El restaurant ofrece un menú donde se ve reflejado nuestro respeto y aprecio por los ingredientes locales, usando siempre los más frescos y de la mejor calidad. El resultado son platillos creados usando una mezcla de técnicas e influencias de cocinas tradicionales y contemporáneas.
Aseguramos que el mejor acompañante de nuestros cortes de carne y mariscos, es sin duda, una buena copa de vino. Nuestra carta de vinos está formada en gran parte por vinos del Valle de Guadalupe, congruente con la idea aprovechar el producto de la region.
O si se apetece algo más refrescante, contamos con una carta de Mixología de la casa desde lo mas experimental y de vanguardia a los cocteles clásicos.
